產(chǎn)品概述：
整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304 制造。
BVRJ-750真空滾揉機是在真空狀態(tài)下將肉塊進(jìn)行滾揉（按摩），起到肉質(zhì)嫩化，充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)充分溶解的作用。該機有二種速度可以選擇，采用液壓翻轉裝置，考慮了裝料、工作、卸料的需要和方便，設置了必要的狀態(tài)功能。配套的滾揉桶可以分離，具有可選擇的漿葉結構，以滿(mǎn)足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的加工要求。
技術(shù)參數：
型 號：BVRJ-750
電 壓：380V-50Hz 三相
功 率：6.3 /7.8kW
生產(chǎn)能力：500 Kgcle/cycle
滾揉速度：5.4/10.8 rpm
真 空 度：0.055~0.08 MPa
容 量：750 L
重 量：890 Kg
外形尺寸：1960x1800x1950 mm
